Come nasce Benvenuto
La nostra azienda è nata nel centro storico di Genova nel lontano 1930.
Nel laboratorio, dopo quasi 100 anni, continuiamo a preparare le ricette originali della nostra tradizione, che, tramandate di generazione in generazione, sono rimaste fedeli ai principi del nostro fondatore: la qualità del prodotto e l'artigianalità della produzione.
Alla tradizione nondimeno abbiamo affiancato l'innovazione, con l'intento di accogliere le richieste dei nostri clienti. Sono loro che ci stimolano a intraprendere nuove strade, producendo delizie sempre diverse o particolari linee di prodotto che arricchiscono costantemente il nostro assortimento.
La nostra gamma di prodotti comprende Praline, Boeri, tavolette di Cioccolato bianco, al latte e fondente, scarpette, quaresimali, uova di Pasqua, Marrons Glacés, caramelle Fondants, gelatine, ginevrine e altre specialità.
Dal 1. gennaio 2026 il nostro laboratorio si trova a Sampierdarena, mentre la vendita al pubblico è disponibile in Albaro presso l‘Enoteca Squillari con ampio parcheggio e orario continuato dal lunedì al sabato.
Selezionati tra le migliori produzioni nazionali con denominazione IGP. I nostri produttori di fiducia ci propongono solo i più grandi e saporiti. Ecco svelato il segreto dei nostri Marron Glacè!
Le nostre gelatine di frutta sono realizzate con la vera polpa di frutta (mela), nel rispetto della tradizione. È la frutta il nostro addensante, non lo zucchero o gli addensanti artificiali.
Il cioccolato è un ingrediente fondamentale! Deve essere di comprovata qualità. Per questo motivo abbiamo selezionato solo le aziende che si sono distinte per la qualità della loro produzione.